暖簾（のれん）の発祥地と歴史【オーダーのれんの専門店】

暖簾（のれん）の発祥地と歴史

暖簾（のれん）は、居酒屋・お蕎麦屋・ラーメン店・お寿司屋などの飲食店をはじめ、旅館などの商業施設、自宅のインテリアなど、私たちの生活の中の様々な場面で目にする機会があります。

そんな、誰もが知っているであろう暖簾ですが、発祥地や歴史についても知っているという方は少ないのではないでしょうか？

このページで、のれんの発祥地や歴史に加え、雑学・豆知識も併せて知ってもらうことで、より一層のれんに親しんでいただければと思います。

暖簾（のれん）の発祥地

まず最初に、のれんの発祥地についてお話ししようと思います。

日本での暖簾の発祥地は、諸説あるのですが、一般的には京都とされています。

現存する資料では、保延年間（1135～1140年）の作とされる『信貴山縁起絵巻』に今日の三垂れの半暖簾と同様のものが描かれており、この記述が最も古いものとされています。

参考サイト：信貴山縁起（wikipedia）

当初は、日差し・風・塵などをよける、人目をよける、などを目的に農村、漁村、山村の家々の開放部に架けられていました。

無機質な白無地や色無地が主で、そこに、文様やメッセージを入れるようになったのは鎌倉時代以降のことと言われています。

暖簾(のれん)の起源

のれんの起源は、中国の仏教禅書「勅修百丈清規」に由来するとされています。

禅宗と共に中国から日本に輸入されてきた暖簾は、前出の『信貴山縁起絵巻』の他、平安末期（治承年間：1177～1181年）の作とされる『粉河寺縁起絵』の中にも描かれていることから、平安初期あるいは奈良時代頃には既に存在していたのではないかと推察されています。

当時、禅寺では禅宗の用語で、簾(すだれ)のことを涼簾（りょうれん）と呼び使用されており、寒期には隙間風を防ぐための、簾に綿布を重ねて隙間を覆う垂れ幕を使用していたと言われています。この垂れ幕のことを「暖簾(のんれん)」と呼んでおり、禅寺以外の住宅でも使われ、親しまれていくうちに徐々に発音が変化し、「のうれん」となり、現在の「のれん」という発音に定着していったということです。

暖簾(のれん)の普及

当初、のれんは、白無地や色無地のものが多く、日差し・風・塵や人目をよける目的として、農村・漁村・山村の家々の開放部に架けて使用されていました。

やがて鎌倉時代に入ると、のれんに家紋などの模様を入れるようになり、商家でも使用されるようになります。

室町時代になると、ジャンルを問わずあらゆる商家が、それぞれ独自の意匠を入れる様になり、単純なモノの形や記号なども入れるようになり、メディアとしての機能を担うようになるのです。

桃山末期頃から江戸時代には、庶民の識字率が高まったこともあり、文字が入った暖簾も増えてきます。更に寛永・延宝時代（1624～1681年）頃にはデザイン面も進化し、屋号・業種・商品目などの文字を染め抜いた、白抜きの暖簾も登場。広告媒体・商家の象徴としての役割も果たすようになり、無くてはならない必須アイテムとして定着し、現在にまで至ります。

暖簾(のれん)の色の歴史

街中には色取り取りの暖簾が、店舗の象徴として掛けられていますが、のれんの色にも意味づけがあるということはご存知でしょうか？

元来、のれんは藍染めが大半を占めていました。昔は染色技術も低く、生地などの材料も限られていたのです。しかし、染色技術や生地は歴史とともに進化を遂げ、様々な色の暖簾を製作できるようになると、やがて業種ごとに主に4色で色分けがされるようになります。

のれんの色を業種別に色分けすれば、お客さんがのれんをパッと見ただけで、何を取り扱っている店舗かを判断できるようになるのでとても便利です。このようにして、のれんは私たちの生活により一層馴染み、店舗のシンボルとして欠かせないアイテムになっていくのです。

紺・藍色

酒造業や呉服商など、堅実な商売を意味する紺・藍色は多くの商家が使用する色です。一度染めによる薄藍色から繰り返し何度も染め重ねた濃紺まで種類は様々です。藍の香りは虫が嫌がって寄り付かないため、虫除けの効果もあります。

柿色

高級料亭や小料理屋が使用する柿色は、「かちん染め」と呼ばれる技術から生まれる赤茶色のことを指します。元々は吉原・島原などの花街では、遊女の最高位の太夫がいる店や、太夫を招くことのできる揚屋（高級料亭）だけに許された色だったということです。時を経てやがて高級感を意味する色として認識されるようになりました。